Αν και εσύ έχεις δοκιμάσει ότι δίαιτα κυκλοφορεί…
Διάβασε με προσοχή ,για να μάθεις το σωστό τρόπο να χάσεις τα περιττά κιλά που πιθανόν να σε ταλαιπωρούν για χρόνια!!
Μια πρώτη προσέγγιση του προβλήματος της παχυσαρκίας!!!
Σοκάρει αλλά είναι αλήθεια!!
Οι περισσότεροι άνθρωποι σε καθημερινή βάση καταναλώνουν τροφές που όχι μόνο δεν προσφέρουν στην υγεία τους, αντιθέτως την επιβαρύνουν με ουσίες ακατάλληλες και επικίνδυνες για το ανθρώπινο σώμα. Είναι τροφές πλούσιες σε θερμίδες, (παχυσαρκία) όμως πολύ φτωχές σε θρεπτική αξία και γεμάτες βλαβερές ουσίες .
Στην απαιτητική εποχή που ζούμε, μία πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή είναι απολύτως απαραίτητη. Είναι αδύνατον να ζήσεις μία ευτυχισμένη και ολοκληρωμένη ζωή αν δεν δίνεις στο σώμα σου τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά και δεν το βοηθήσεις να αποβάλλει τις βλαβερές ουσίες που εισπράττει από τις τροφές και το περιβάλλον.
Οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν περιττό βάρος υποφέρουν από πολλά προβλήματα στην καθημερινότητα τους, από απλά προβλήματα, κίνησης, κουράζονται εύκολα, πιθανόν έχουν πρόβλημα με την εργασία τους, έλλειψη αυτοπεποίθησης, μέχρι και να βρουν ένα παντελόνι, ένα φόρεμα και αυτά τα απλά για έναν άνθρωπο με φυσιολογικό βάρος, για αυτούς είναι πρόβλημα!!
Η σοβαρότερη όμως επίπτωση που έχει η παχυσαρκία είναι στην υγεία, οι πρώτες αιτίες θανάτου όπως καρδιολογικά, εγκεφαλικά, ο διαβήτης και ο καρκίνος σχετίζονται άμεσα με την κακή διατροφή και το υπερβολικό βάρος.
Μην ξεχνάτε ότι η παχυσαρκία συγκαταλέγεται στην πρώτη θέση των υποκείμενων νοσημάτων!!
- Ποιες επιλογές έχουμε όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος;
Δίαιτες υπάρχουν πολλές, και εύκολα έχουμε πρόσβαση στις δίαιτες των φίλων μας και τις δίαιτες που συστήνονται σε περιοδικά και ιστοσελίδες.
Όμως, οι δίαιτες αυτές δεν είναι εξατομικευμένες σε εμάς, τις ανάγκες μας, τις διατροφικές μας συνήθειες, και τον τρόπο ζωής μας.
Επίσης, συχνά οι δίαιτες που θα βρούμε στα περιοδικά και το διαδίκτυο είναι δίαιτες χαμηλών θερμίδων, ανεπαρκείς σε θρεπτικά συστατικά, και συνοδεύονται από ανυπόστατους ισχυρισμούς, καθώς και πρακτικές επικίνδυνες για την υγεία μας, όπως “αποτοξίνωση” και παράλειψη ολόκληρων ομάδων τροφίμων.
Μετά από μη εξατομικευμένες, περιοριστικές και ανεπαρκείς θρεπτικά δίαιτες, έπεται η επαναπρόσληψη του βάρους, και δη λιπώδους ιστού. Ειδικά μετά από επαναλαμβανόμενες αυξομειώσεις του βάρους, το ποσοστό του λίπους αυξάνεται, ενώ το ποσοστό της μυϊκής μάζας μειώνεται, μαζί με τον βασικό μας μεταβολισμό. Έτσι, οδηγούμαστε όχι μόνο στην απογοήτευση, αλλά δυσκολευόμαστε και να χάσουμε βάρος (λίπος) στο μέλλον.
- Σχεδόν όλες οι δίαιτες δημιουργούνται από ερασιτέχνες.
Αυτό που πιστεύουν οι περισσότεροι που αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το βάρος και δεν αποφασίζουν να κάνουν κάτι για αυτό, είναι ότι για να χάσεις κιλά χρειάζεται να στερηθείς το φαγητό, να ξεχάσεις τα αγαπημένα σου σνακ. Αυτό σημαίνει ότι για να αποκτήσεις το επιθυμητό βάρος,
ότι,,,,χρειάζεται πολλή προσπάθεια και πολλές θυσίες. Απόρριψη των απολαύσεων και αγώνα με τον εαυτό σου, ώστε να μην μπεις στον πειρασμό για την αγαπημένη σου πίτσα, το γλυκό ή το επιδόρπιο, πράγμα που εν μέρει ισχύει, και αυτό επειδή το 98% των προγραμμάτων διατροφής δημιουργούνται από εντελώς ερασιτέχνες.
Από ανθρώπους που δεν έχουν ιδέα για τη λειτουργία του σώματος, του πεπτικού συστήματος και την υπεύθυνη διατροφή. Αυτές οι δίαιτες είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό, επικίνδυνες για την υγεία και εντελώς αναποτελεσματικές.
Ø Να ακολουθήσουμε μια δίαιτα που βρήκαμε στο internet, σε ποσοστό 98% δεν έχουν κανένα αποτέλεσμα είναι επικίνδυνες χωρίς επιστημονικό υπόβαθρο και καμιά εγγύηση!!
Ø Κάνω δίαιτα μόνος μου, κόβω λαϊκιστή τη μάσα και χάνω τα κιλά!! Τι ακούμε από τους φίλους μας, αν δεν το ράψεις δεν αδυνατίζεις, όταν όμως μειώσεις το φαγητό ανεξέλεγκτα αυτό γίνεται πολύ επικίνδυνο για την υγεία, γιατί εκτός από μειωμένες θερμίδες, η διατροφή σου θα είναι φτωχή σε βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα που είναι πολύ απαραίτητα για τον οργανισμό.
Ø Το διατροφικό πλάνο ενός επιστήμονα διατροφολόγου ασφαλώς καλύτερη επιλογή από τα παραπάνω. Θα επιμεληθεί ένα διατροφικό πλάνο μειωμένων θερμίδων σύμφωνα με τις ανάγκες σας, το οποίο όμως αν και επιστημονικά τεκμηριωμένο, έχει μια σοβαρή έλλειψη!!
Δεν μπορεί να δώσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και σε αυτό φυσικά και δεν ευθύνεται ο διατροφολόγος το πρόβλημα βρίσκεται στην ποιότητα των τροφίμων, πλούσια σε θερμίδες και πολύ φτωχά σε θρεπτικά συστατικά. Ουσιαστικά λιμοκτονούμε τρώγοντας περισσότερο!!
Πριν από 50 χρόνια πιθανόν και να μπορούσες να πάρεις όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι μέσα από τις τροφές, όμως δυστυχώς αυτό δεν ισχύει σήμερα. Τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρέας που αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ δεν είναι τα ίδια τρόφιμα με αυτά που αγοράζαμε τις προηγούμενες δεκαετίες.
Τα λιπάσματα, η εξάντληση της γης και οι γενετικές τροποποιήσεις έχουν μειώσει δραματικά τη θρεπτική αξία των τροφών. Και αυτός είναι ο λόγος που τα περισσότερα διατροφικά προγράμματα των διατροφολόγων είναι αναποτελεσματικά. Αυτός που το ακολουθεί νοιώθει πείνα, εξάντληση λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών με αποτέλεσμα να σταματάει το πρόγραμμα και να μην φτάνει ποτέ στο επιθυμητό βάρος!!
- Οι δίαιτες στέρησης (σε θρεπτικά συστατικά) αποδυναμώνουν το σώμα και μειώνουν την αντοχή!
Η δίαιτες προκαλούν ανεπάρκεια βιταμινών και μικροστοιχείων. Το σώμα χάνει ενέργεια με αποτέλεσμα να είμαστε κουρασμένοι, ευερέθιστοι και να νιώθουμε υπνηλία. Η αντίσταση του οργανισμού σε ιούς και βακτήρια μειώνεται δραστικά, με αποτέλεσμα να αρρωσταίνουμε πολύ πιο εύκολα.
- Η δίαιτα απορροφά πολλά χρήματα
Η μηνιαία επίσκεψη σε έναν ειδικευμένο διαιτολόγο είναι μια δαπάνη τουλάχιστον 120 ευρώ επίσης, για μια διατροφή “αδυνατίσματος” λόγω του ιδιαίτερων φαγητών που θα πρέπει να μαγειρεύουμε ξοδεύουμε ακόμη και 4 φορές περισσότερα χρήματα από την κανονική διατροφή.
- Μετά τη δίαιτα έρχεται το φαινόμενο γιο-γιο
Ένας οργανισμός που είναι αδύναμος λόγω πείνας(ουσιαστικά λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών) αρχίζει αυτόματα να συλλέγει αποθέματα ενέργειας για αργότερα, με αποτέλεσμα ο μεταβολισμός να επιβραδύνεται – μέχρι που σταματάει εντελώς. Ως αποτέλεσμα, μετά την δίαιτα το σώμα επιστρέφει στο προηγούμενο βάρος και ίσως και παραπάνω!! ακόμη πιο γρήγορα απ’ όσο διαρκούσε το αδυνάτισμα.
Συνοψίζοντας
-
-
-
-
- Η παχυσαρκία στη πρώτη θέση στα υποκείμενα νοσήματα
- Η διατροφή μας σήμερα πλούσια σε θερμίδες ελλιπής σε θρεπτικά στοιχεία
- Καρδιολογικά, εγκεφαλικά, ο διαβήτηςκαι ο καρκίνος σχετίζονται άμεσα με την κακή διατροφή και το υπερβολικό βάρος.
- Οι περισσότερες δίαιτες είναι αναποτελεσματικές
